Γεννήθηκε το 1979 στη Θεσσαλονίκη.
Εισήλθε στη Σχολή Ικάρων το Σεπτέμβριο του 1997 (73η Σειρά) και αποφοίτησε τον Ιούλιο του 2001 με το βαθμό του Ανθυποσμηναγού.
Εκπαιδεύτηκε στην 362 Μοίρα Προκεχωρημένης Εκπαιδεύσεως της 120 Πτέρυγας Εκπαιδεύσεως Αέρος και στο Σμήνος Μετεκπαιδεύσεως MIRAGE-2000 της 114 Πτέρυγας Μάχης (Τανάγρα).
Τοποθετήθηκε στην 331 Μοίρα Παντός Καιρού της 114 ΠΜ ως ιπτάμενος αεροσκαφών MIRAGE 2000.
Στη συνέχεια τοποθετήθηκε στην 383 ΜΕΕΑ της 112 Πτέρυγας Μάχης (Ελευσίνα) και αργότερα της 113 Πτέρυγας Μάχης (Θεσσαλονίκη), ως ιπτάμενος αεροσκαφών CL-415.
Κατά τη διάρκεια διατεταγμένης πτήσεως κατέπεσε με αεροσκάφος CL-415, του οποίου ήταν συγκυβερνήτης, στα Στείρα Ευβοίας, στις 23 Ιουλίου 2007.
Συμπληρωματικά Στοιχεία:
Γεννήθηκε το 1979. Κατάγεται από τη Γαλάτιστα.
Σκοτώθηκε στις 23 Ιουλίου του 2007, στην επαρχιακή οδό Στείρων-Παλαιοποτάμου στη Νότια Εύβοια, σε αεροσκάφος CL-415 υπ’ αριθμ 2055, με ημερομηνία κατασκευής το 2001 στο οποίο επέβαινε μαζί με τον Σμηναγό (Ι) Δημήτρη Στοϊλίδη, κατά τη διαρκεια διατεταγμένης πτήσεως. Είχε 784 ώρες πτήσεως, εκ των οποίων οι 146 σε CL-415.
Τραγική ειρωνεία αποτελεί το γεγονός πως ο υποσμηναγός Ιωάννης Χατζούδης είχε σωθεί από πτώση Mirage-2000. Τον Νοέμβριο του 2003, ο Γιάννης Χατζούδης, μαζί με συνάδελφό του, εγκατέλειψαν την τελευταία στιγμή ένα Mirage-2000 που κατέπεσε λόγω βλάβης στη θάλασσα, δυτικά της Χίου. Οι δύο πιλότοι έμειναν για μία ώρα στη θάλασσα μέχρι να τους εντοπίσει ελικόπτερο και να σωθούν.
Ο Γιάννης Χατζούδης είχε επίσης ταλέντο στη μουσική. Από πολύ μικρός έπαιζε ακορντεόν, το οποίο είχε μαζί του στη σχολή, ενώ μεγαλώνοντας ασχολούνταν με την κιθάρα. Δύο μέρες μετά το δυστύχημα θα έπαιρνε δίπλωμα από τη σχολή ιστιοπλοΐας στην οποία παρακολουθούσε μαθήματα και τους τελευταίους μήνες έπαιζε τένις.